你知道怎么吃粽子更健康吗

养生汇 节日养生 2019-08-31 109
每年农历五月初五是端午节。据史书记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。
你知道怎么吃粽子更健康吗
端午节养生注意3件事
 
端午养生粽子不可多吃。 粽子是端午节的重要食品,味道很好,但是因为粽子不好消化,影响我们的肠胃,所以不可多吃。特别是心血管病患者、老人和儿童、胃肠道病患者、糖尿病患者。
 
多喝清凉的茶品。端午节期间天气是非常炎热的,不免会中暑。这个时候应该多喝些清凉的茶品,如绿茶、薄荷茶、菊花茶等,少吃油腻的食物,尤其是老人和儿童。
 
养生运动仍然是重点。端午节是一年中阳气盛盛的时期。天气更不好。如果工作压力大,人体生理气血不畅,容易烦躁、抑郁、心悸、胸闷。情绪的变化,会影响脏腑的功能,亦可导致精神疾患。夏季"养生",调整脾、胃、心、肺气是合适的。除了药物和饮食疗法,还应该加强心灵的平静。
你知道怎么吃粽子更健康吗
如何科学食粽?
新鲜的粽子每次都是按需买的,最好现在就买,现在就吃。建议购买后不要存放饺子,以免淀粉老化后饺子变硬。
 
新鲜粽子不能一次性食用,应在冰箱冷藏条件下贮藏,保质期夏季一般为3×5天,冬季为5×7天。它也可以先煮熟,然后放进保鲜袋,冷藏保存在冰箱里。再吃之前要彻底煮熟,吃多少和煮熟多少,避免反复冻融,煮熟。此外,必须丢弃超过有效期的宗子。
 
值得注意的是,粽子中的脂肪和淀粉含量很高,一般人多吃容易积累食物。因此,食用宗子时,最好搭配一些蔬菜、水果、豆浆、汤等,不仅营养均衡,而且有助于消化。
你知道怎么吃粽子更健康吗
怎么吃粽子不发胖?
大家都知道饺子有很多营养,但也含有很多卡路里。不要担心你最喜欢的同伴,只要你注意饺子的吃法,你自然不会发胖。
 
1、选择低糖低油的粽子
市面上的粽子各种口味都有,想要不发胖吃粽子就选低糖低油的。这种粽子不仅健康,而且避免过量摄入,使人肥胖。纯糯米的粽子就非常合适,在吃之前粘点蜂蜜,也可以提升口感。
 
2、控制吃粽子注意数量
粽子的热量很高,即使是纯糯米,它的热量也不低。因此,端午节要吃粽子一定要注意量,不要吃太多。那些害怕发胖的人,不管是为了他们的健康还是健康,应该控制每天吃饺子的数量在三个以内。
 
3、避免晚上吃粽子
粽子主要是糯米,糯米是最难消化的。9点以后,体脂是一段快速囤积的时期。人们吃进去的食物不能完全消化,所以晚上应避免吃粽子。
 

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