冬季保暖饮食也要注意鸭

养生汇 冬季养生 2019-08-31 151
1、富含蛋白质的食物
专家们说,一些食品比其他食品更有可能刺激热量。例如,高蛋白食品比淀粉或含脂肪食品更能产生热量,因此温度更高。富含蛋白质的菜肴与添加到炉子的燃料一样温暖。但选择低脂蛋白质,如鱼、家禽和瘦肉,或在汤或燕麦片中添加植物蛋白粉,以避免过多的脂肪和卡路里。
冬季保暖饮食也要注意鸭
2、富含碘的食物
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素促进蛋白质、碳水化合物和脂肪转化为能量,从而产生热量并抵御寒冷。因此,可以适当地食用含有海带、紫菜等的富含碘的食品。此外,富含氨基酸的食物,如黑芝麻、向日葵籽、乳制品和叶类蔬菜,也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
 
3、富含维生素的食物
低温会加速体内维生素的代谢,饮食应及时补充。如维生素A能增强人体的耐寒性;维生素B有利于正常新陈代谢;维生素C能提高人体对寒冷的适应能力;维生素E能使血液循环顺畅,调节体内激素平衡。因此,胡萝卜、南瓜、粗粮、深绿色蔬菜、水果、坚果、海鱼、豆制品等富含维生素的食物可以添加到饮食中。
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4、富含矿物质的食物
寒冷的恐惧与饮食中矿物质的缺乏有关。镁、锌、铁等矿物质是人体产生热量必不可少的。根类蔬菜含有大量矿物质,如胡萝卜、马铃薯、绿色蔬菜、莲藕、土豆等,可与肉类冷食食用。此外,铁是造血的重要原料。怕冷的妇女应该多吃含铁丰富的食物,如鸡蛋、黑木耳、枣等,这样可以提高她们的抗寒能力。
 
5、热茶、热汤和热粥
使用热茶和热汤帮助补充你的身体水分和保持你的呼吸道湿润。在炎热的天气里,我们经常喝汤来降温。在极端寒冷的天气,我们也需要大量的流体。热饮显然对保暖和御寒有好处。热汤往往比热菜更舒服。这是因为寒冷的天气是干燥的,液体可以帮助身体保湿和抵抗干燥。
 

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